Resep sayur asem terasi. Bahan. 1 buah jagung manis. 25 gram kacang tanah. 2 buah kacang panjang, potong 3 cm. 3 buah labu siam kecil, potong dadu. 1/2 buah terong ungu, potong dadu. 1 genggam daun melinjo. 1 genggam buah melinjo.
150 gram daging tetelan. 2.500 ml air. 2 lembar daun salam. 2 cm lengkuas, dimemarkan. 50 gram melinjo. Baca Juga: Resep Sayur Asem Kangkung Buncis Dengan Kuah Segar Ini Siap Meriahkan Momen Makan Siang. 50 gram kacang tanah direbus. 150 gram nangka muda, dipotong-potong. 1 buah jagung manis, dipotong-potong. Baca Selengkapnya >> Resep Sayur
Resep sayur asem Sunda paling cocok dibuat pada saat siang hari. Saat cuaca panas, sayur asem sangat cocok dimakan untuk menyegarkan badan. Rasa sayur asem yang gurih dan segar paling enak jika dimakan dengan semangkuk nasi hangat, tempe goreng, ikan asin, serta sambal terasi. Cita rasa sayur asem Sunda selalu mengingatkan kita akan kampung Semakin lama dimasak atau dihangatkan ulang garang asem makin segar dan enak. Baca juga: Resep Krengsengan Daging Sapi yang Manis Gurih. Untuk membuat sendiri juga tak terlalu sulit, karena prinsipnya memasak daging sapi dengan api kecil agar meresap bumbunya. Bahan dan cara membuatnya bisa kamu lihat di resep ini.Langkah 1. Rebus daging dengan air secukupnya hingga empuk, kemudian keluarkan dan potong dadu. Langkah 2. Iris halus bawang merah dan bawang putih. iris bulat cabe merah dan hijau iris atau utuhkan cabe rawit (sesuai selera) Langkah 3. Masukkan bumbu yg sdh diiris berikut daging kembali ke dalam kuah kaldu, bisa ditambah air sesuai selera
1. Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel. 2. Cuci bersih kerang pakai sikat gigi. 3. Haluskan bumbu. 4. Masak air kurang lebih 500 ml sampai mendidih, lalu masukkan kerang dan jagung, tunggu sampai mendidih. 5.